Чем лечить отравление при беременности

Как снизить вероятность отравиться при беременности

Будущим мамам достаточно быть ответственными и внимательными для того, чтобы свести к минимуму риск отравления. Привычка заботиться о своем здоровье поможет тщательно выбирать продукты, не пренебрегать правилами гигиены рук, фруктов и овощей, отказывать себе в удовольствии попробовать блюда сомнительного качества и происхождения. Простые правила приготовления еды и соблюдение режима питания помогут избежать отравления:

1. Выбирайте продукты в проверенных местах, изучайте информацию про сроки и условия хранения на упаковках.
2. Мойте руки перед едой.
3. Соблюдайте рекомендации производителей продуктов об условиях их хранения.
4. Подвергайте продукты перед приемом пищи термической обработке.
5. Содержите рабочее место на кухне в порядке.
6. Избегайте продуктов из зоны риска.

А главное — старайтесь готовить сами из тех продуктов, в качестве которых вы не сомневаетесь. Овощи и фрукты выбирайте по сезону, исключите из рациона фастфуд и товары импортного производства из супермаркетов, не соблюдающих условия хранения, а также изделия с продолжительными сроками годности.

Рацион питания беременной

Сбалансированное питание во время болезни играет не меньшую роль, чем прием медикаментов. Рекомендованный врачом рацион поможет избежать неприятных осложнений, ускорит процесс выздоровления.

Советуем почитать

• В каких случаях наблюдается температура при отравлении у беременных
• Какой врач лечит отравления
• Передается ли отравление через грудное молоко

Пациентам с острой интоксикацией приходится воздерживаться от питания на первых этапах развития болезни. С женщинами в положении немного сложнее. Полный отказ от пищи для них недопустим, питательные вещества необходимы матери, и ребенку внутри нее. Кушать обязательно. Допустимое меню в период острого воспаления и во время реабилитации существенно отличается.

Во время интоксикации

Острое пищевое отравление при беременности вызывает воспаление кишечника и желудка. Приводит к неприятным ощущениям, дискомфорту, болям. Функционирование ЖКТ затруднено. Питательные элементы плохо всасываются, провоцируя застои, процессы брожения.

Беременной стоит отказаться от тяжелой и жирной пищи. Запрещено и употребление свежих овощей, фруктов, молочных продуктов, раздражающих кишечник и плохо усваивающихся.

В первые дни беременной можно есть отварной рис, куриную грудку, пить компоты из сухофруктов. Восполнять баланс жидкости рекомендуется травяными настоями, минеральной водой без газов, питьевой водой.

 Загрузка …

После

В период восстановления рацион рекомендуется постепенно восстанавливать. В первую очередь добавляют прошедшее паровую обработку легкое нежирное мясо, котлеты. Как гарнира используют каши и макароны. Можно питаться тушеными, отварными овощами. Молочные продукты, свежие фрукты и соки возвращают после полного восстановления.

Как отравление влияет на организм мамы и крохи?

Пищевое отравление — довольно опасное состояние для матери и плода. А связано это со следующими факторами:

Потеря воды и полезных веществ

Потеря жидкости при рвоте и диарее способствует уменьшению объема циркулирующей крови, повышению риска тромбообразования в венах и сосудах, а также увеличению концентрации гормона окситоцина в крови. В результате может подняться артериальное давление и усилиться сократительная деятельность мускулатуры матки — а значит, велик риск развития осложнений и возникновения угрозы прерывания беременности. Кроме того, с жидкостью выходят витамины и минеральные вещества, поэтомувесь организм мамы начинает страдать.

Интоксикация

Отравление любым продуктом в той или иной степени способствует интоксикации организма. Но особенно опасными с этой точки зрения специалисты считают грибы, яд которых может преодолеть фетоплацентарный барьер. Помимо грибов, также нужно быть осторожными с:

• мясными и колбасными изделиями
• молочными продуктами
• рыбой и морепродуктами
• сладостями с короткими сроками хранения (например, пирожными или тортами с творожным кремом)
• консервами (в том числе сделанными собственноручно)

В этих продуктах при неправильном или длительном хранениимогут развиваться и накапливаться опаснейшие возбудители (к примеру,  спорообразующая палочка Clostridiumbotulinum), продукты жизнедеятельности которых зачастую становятся причиной серьезнейших поражений органов и систем человека. Однако в подавляющем большинстве случаев инфекционные возбудители, попавшие в желудочно-кишечный тракт будущей мамы с пищей, негативно воздействуют только на женский организм.

Клинические проявления

Первые симптомы отравления появляются через 2–24 часа после употребления некачественной пищи. Патология может протекать в виде поражения нескольких отделов пищеварительного тракта:

• острый гастрит – инфекция желудка;
• гастроэнтерит – поражение желудка и тонкой кишки;
• колит – вовлечение толстой кишки;
• энтероколит – поражение тонкой и толстой кишки.

Иногда в инфекционный процесс вовлекается весь пищеварительный тракт.

Отравление при беременности начинается с симптомов острого гастрита. Женщина ощущает боль в желудке, чувство тяжести, может появиться отрыжка. Чувство тошноты завершается рвотой, сопровождается слабостью, ознобом. При легкой интоксикации поднимается температура тела. После вовлечения в воспалительный процесс тонкого кишечника боль в животе становится более выраженной, режущей.

Понос при отравлении легко отличить от обычного послабления стула. Для него характерны:

• высокая частота, более 5 раз в сутки;
• зловонный запах;
• частицы непереваренной пищи;
• пузырьки газа или пена;
• большое количество жидкости.

Патологические примеси – кровь и слизь – появляются при тяжелых инфекционных поражениях кишечника сальмонеллами, шигеллами, дизентерийной палочкой.

Тяжелая интоксикация сопровождается высокой температурой тела, которая может подниматься выше 38°С. В некоторых случаях признаком тяжелого состояния становится отсутствие лихорадки со снижением температуры ниже 36°.

Другими критериями тяжелого течения отравления являются:

• ярко выраженная слабость, упадок сил;
• сухость слизистых оболочек и кожи;
• посинение конечностей;
• сильные мышечные и суставные боли;
• учащенное дыхание;
• приглушенные тоны сердца, но выраженная тахикардия;
• снижение артериального давления;
• появление рвоты более 15 раз в сутки;
• понос чаще 20 раз за сутки;
• выраженная боль в животе;
• судороги.

При легкой форме патологии она длится 1–3 дня. Ее можно вылечить в домашних условиях. Но при тяжелом течении с признаками обезвоживания беременной необходима госпитализация в инфекционное отделение. Если есть подозрение на отравление грибами или химическими веществами, женщину госпитализируют в отделение токсикологии или реанимации.

Что можно есть при отравлении беременным

После отравления организму необходимо восстановиться и восполнить запас полезных веществ. Для этого назначается лёгкая щадящая диета, не раздражающая ЖКТ.

На первый день после отравления в пищу разрешается употреблять разваренную рисовую или овсяную кашу, сваренную на воде. Масло или молоко запрещено. К кашам можно добавить чай с несладкими сухариками из пшеницы.

Меню следующего дня можно дополнить картофельным пюре, кефиром и печёным яблоком. Маложирное мясо или рыбу можно кушать спустя неделю после отравления.

Жирная и молочная пища не разрешается ввиду создаваемой нагрузки на печень и поджелудочную железу. Если врач назначил антибиотики, то молочные продукты могут вызвать несварение желудка.

Диагностика

Перед назначением лечения требуется пройти диагностику на установление причины интоксикации и степени поражения организма токсином. Лечение при беременности имеет определённые сложности – неправильный курс терапии вызывает серьёзные патологии. Делать назначение о проведении диагностики ни один врач не будет.

Обследование состоит в следующем:

• Сдаётся кровь из пальца и из вены для проведения общего и биохимического анализа на исследование состава минералов, анемии, количество лейкоцитов и тромбоцитов.
• Моча при общем анализе покажет воспалительный процесс и состояние почек.
• Ультразвуковое исследование плода требуется для контроля состояния и исключения возможных рисков развития патологий.
• УЗИ брюшной полости и поджелудочной железы помогает предотвратить появление панкреатита и холецистита.

Что можно есть беременным при отравлении

Лечить болезнь требуется срочно и лучше в условиях стационара под строгим медицинским контролем. При появлении первых симптомов недомогания требуется позвонить в бригаду скорой помощи. Просто ждать врачей нельзя – женщине необходимо оказать первую помощь.

Нельзя проводить промывание желудка в домашних условиях – можно вызвать внутреннее кровотечение или схватки.

Для предотвращения рвоты и поноса дают выпить сорбент. Использовать допустимо любые – какие есть в аптечке. Нередко дома держат активированный уголь, Смекту или Полисорб.

Рекомендуется пить много жидкости – чтобы избежать обезвоживания. Разрешается использовать солевой раствор Регидрона – восполнит солевой баланс.

После купирования опасных симптомов женщине прописывается специальная диета:

• Нельзя кушать острую, копчёную, жирную, консервированную и маринованную пищу, колбасный продукт.
• На второй день разрешается употреблять кашу с рисом и гречкой на воде, куриный бульон с сухариками.
• Пить можно чёрный чай или компот из сухофруктов.
• Тушёные овощи вводят постепенно – маленькими порциями.
• Для восполнения потери микроэлементов и восстановления микрофлоры разрешается пить кефир и ягодные морсы.

При лёгкой патологии к обычному рациону допустимо вернуться на 5-7 день.

Прибывшие врачи скорой помощи промывают желудок специальным зондом с использованием слабого раствора перманганата калия. Внутривенно вводится магнезия – предотвратит выкидыш. При наличии дегидратации ставят капельницу с солевым раствором. После всех манипуляций больная доставляется в больницу в отделение токсикологии.

Интоксикация на 2 и 3 триместре имеет схожие признаки с первыми месяцами. Мероприятия по оказанию первой помощи аналогичны с ранними сроками беременности

На беременность влияет много факторов, поэтому нужно относиться к здоровью со вниманием. Особенно опасны сроки 20 и 30 неделя

Врачи скорой помощи дополнительно используют лекарственные препараты, которые способствуют эффективному кровообращению в плаценте – это предотвратит гипоксию плода.

На всё время лечения требуется постельный режим, отдых и полноценный сон. Запрещены эмоциональные всплески любой направленности. Диета назначается практически до окончания лечения. Вовремя оказанная помощь спасает жизнь маме и малышу.

Совсем отказываться от пищи не следует: нутриенты — строительный материал для плода — должны поступать в организм. Однако в первые дни рекомендовано придерживаться низкокалорийного рациона, употреблять лишь легко перерабатывающиеся организмом продукты. От экзотических фруктов, морепродуктов, непривычной и молочной пищи лучше воздерживаться.

При легком пищевом отравлении можно проводить лечение в домашних условиях.

https://www.youtube.com/watch?v=JPoL13rm0fU

Необходимо сделать промывание желудка, при беременности безопаснее всего выпить большое количество кипяченой воды и вызвать рвоту. Со рвотными массами из организма выйдут и токсины, остатки вызывающей негативную реакцию пищи. Прием антибиотиков требуется лишь в редких случаях. Принимать агрессивные препараты для борьбы с инфекцией разрешается только по назначению врача из-за негативного воздействия на ребенка.

Пока желудок полностью не опорожнится, есть что-либо запрещается. Когда содержимое будет выведено со рвотой, следует принять сорбент, после чего пить кипяченую воду, пока ощущение сухости во рту, жажды не пройдет.

Что делать, если отравление при беременности спровоцировало обострение в вечернее время или застало на отдыхе? Правила оказания первой помощи должна знать не только женщина в положении, но и члены ее семьи. Для устранения интоксикации необходимо:

1. Хорошо промыть желудок чистой водой, полностью удалить остатки пищи. Необходимо вызвать рвоту, надавив на корень языка подушечками пальцев.
2. Срочно принять несколько таблеток активированного угля или более современного сорбента. Прием повторить через 2–3 часа.
3. Лечение отравления при беременности обязательно включает профилактику обезвоживания, питье мелкими глотками для предотвращения тошноты.
4. Обязательно обратиться к врачу за консультацией и дальнейшими назначениями.

Специалист подберет, чем лечить отравление при беременности, какую диету соблюдать. В первые сутки необходимо отказаться от острых или жареных блюд, поддерживать состояние кишечника отваром риса, овсяной кашей на воде, подсушенным хлебом. Вам будет интересно: отравление при ГВ.

Можно ли промывать желудок марганцовкой

Перманганат калия — сильный антисептик, используемый как противоядие при отравлениях различного происхождения. Темные коричнево-сиреневые гранулы разводят водой и пьют, чтобы вымыть из желудка сок и желчь, удалить остатки слизи и токсинов.

Слабый раствор марганцовки безопасен. При правильном приготовлении смеси действующие вещества обеззараживают желудок, но не всасываются в кровоток. Нанести вред беременной, плоду на первых неделях срока они не могут. Употреблять раствор для промывания желудка можно.

Терапия беременных при отравлении — сложная и ответственная задача. При недомогании не занимайтесь самолечением, а своевременно обратиться за помощью, консультацией к врачу.

Статья была одобрена редакцией

Что включает диагностика

На первом этапе диагностики оцениваются жалобы на состояние, частота диареи, рвоты. Устанавливается связь с употреблением недоброкачественных продуктов или опасных веществ. По характеру стула врач может определить уровень поражения пищеварительного тракта и заподозрить опасные инфекции.

Для определения типа возбудителя выполняют посев кала

Важно сделать это до начала использования антибиотиков. Обязательно ведется поиск следующих инфекций:

• дизентерия;
• сальмонеллез;
• эшерихиоз;
• патогенный стафилококк;
• иерсиниоз.

При неблагополучной эпидемической обстановке исследуют кал на холеру и ротавирусы.

Биохимический анализ крови необходим для определения электролитов крови, оценки функции печени. Дополнительно могут использоваться серологические тесты, УЗИ брюшной полости, исследование рвотных масс или промывных вод. При сохранении лихорадки в течение нескольких дней на фоне лечения выполняют посев крови на гемокультуру.

При пищевом отравлении делают анализы крови

Что можно беременной при отравлении

Список того, что можно беременным при отравлении, меньше, чем у других категорий людей. Медикаменты могут негативно повлиять на состояние плода. Затруднения способны возникать и с питанием, особенно тяжело подобрать пищу при токсикозе.

Отравление при беременности

Пищевое отравление во время беременности может быть вызвано разными продуктами.

Чаще всего причиной интоксикации у будущей мамы становятся продукты быстрого приготовления, заправленные соусами на основе майонеза салаты, колбасные изделия, несвежая молочная пища, консервы, торты и пирожные. Отравиться возможно и грибами, что особенно опасно: токсичные вещества проникают в плаценту, могут навредить плоду.

Следует отличать интоксикацию от токсикоза. При появлении многократной рвоты, диареи, повышении температуры тела и других признаков интоксикации следует обратиться за помощью к врачу, который подберет подходящее лечение.

Ухудшается состояние матери. Женщина испытывает слабость, быстро устает, отмечается снижение работоспособности. Рацион становится скудным, нередко пропадает аппетит, иногда наблюдается невозможность нормального приема пищи, плод не получает достаточного количества питательных веществ.

https://www.youtube.com/watch?v=_R85G9n84U4

Нарушения обмена веществ у матери могут становиться причиной ухудшения кровоснабжения ребенка. Из-за сильного обезвоживания, вызванного выведением воды со рвотными массами, при поносе наблюдается ухудшение самочувствия. Из организма вымываются необходимые витамины, минералы.

Некоторые токсины могут проникать через плаценту. Вещества особенно опасны: нередко вызывают нарушения в развитии младенца.

Что можно есть беременным при отравлении

Совсем отказываться от пищи не следует: нутриенты — строительный материал для плода — должны поступать в организм. Однако в первые дни рекомендовано придерживаться низкокалорийного рациона, употреблять лишь легко перерабатывающиеся организмом продукты. От экзотических фруктов, морепродуктов, непривычной и молочной пищи лучше воздерживаться.

В первые несколько часов важно восстановление утраченной жидкости. Следует пить кипяченую воду, добавляя в нее растворы минералов: это поможет восстановить дефицит, ускорит выведение токсинов из организма

Меню постепенно расширяется. Вводят чай без добавок, затем — второй куриный или овощной бульон, подсушенный хлеб, а на 2–3 сутки употребляют гипоаллергенные термически обработанные (тушеные, отварные) овощи, каши (гречку, овсянку, рис).

Постепенно меню можно расширить. Новые продукты следует вводить постепенно, внимательно отслеживая реакцию на съеденное.

При возникновении тошноты, дискомфорта следует исключить продукт из меню, но попробовать вернуть его через некоторое время.

Что принимать при отравлении беременным

При легком пищевом отравлении можно проводить лечение в домашних условиях.

Необходимо сделать промывание желудка, при беременности безопаснее всего выпить большое количество кипяченой воды и вызвать рвоту.

Со рвотными массами из организма выйдут и токсины, остатки вызывающей негативную реакцию пищи. Прием антибиотиков требуется лишь в редких случаях.

Пока желудок полностью не опорожнится, есть что-либо запрещается. Когда содержимое будет выведено со рвотой, следует принять сорбент, после чего пить кипяченую воду, пока ощущение сухости во рту, жажды не пройдет.

Что принимать при отравлении беременным в домашних условиях

Необходимо принять любой сорбент: средство связывает токсины, выводит их из организма. Остальные препараты принимаются лишь по назначению доктора.

В редких случаях может потребоваться антибактериальный препарат. Подбирать лекарство самостоятельно запрещено: многие антибиотики токсичны для плода, могут стать причиной отклонений в развитии, иногда — гибели.

Как защититься от отравления?

Будущая мама обезопасит себя и своего ребёнка от отравления, следуя простому правилу. Необходимо лишь скрупулёзнее выбирать продукты, употребляемые в пищу.

В период беременности будущей мамочке стоит отказаться от консервированных продуктов. Испорченные консервы содержат в себе огромную концентрацию токсичных веществ.

Не употребляйте колбасные изделия любого вида производства. Колбасный фарш очень сильно обсеменён вредными микроорганизмами, способными вызвать отравление.

Правильно будет отказаться от посещения ресторанов и кафе быстрого обслуживания, доставок шаурмы и других подобных продуктов. Из-за большого потока людей в таких заведениях нет времени на тщательную уборку производственного оборудования.

Экономия на продуктах приводит к использованию низкокачественных ингредиентов. Ввиду той же экономии некоторые заведения используют просроченные продукты.

Готовящимся быть матерью придётся отказаться от новых продуктов, которые они никогда не пробовали. Особенно это касается экзотических фруктов.

Прежде чем попасть на наши прилавки, фрукты преодолевают огромные расстояния и проходят через множество рук. Кроме большого количества патогенных микроорганизмов такие фрукты могут содержать в себе пестициды, антибиотики и другие химические вещества.

Во время беременности стоит со всей строгостью следить за свежестью продуктов. Ни в коем случае нельзя употреблять продукты с истекшим сроком годности, даже если они просрочены на 1-2 дня.

Из рациона убирается сырокопчёная и вяленая пища. Отказ обоснован отсутствием термической обработки, необходимой для избавления от патогенных микроорганизмов.

Надо следить за чистотой столовых приборов и посуды, соблюдать личную и общую гигиену. Непременно мойте овощи и фрукты, желательно с содой и под горячей проточной водой.

Все блюда должны достигать полной готовности и проходить полноценную термическую обработку.

Следите за своим самочувствием, и не подвергайте себя и своего малыша лишнему риску. Соблюдайте правила питания, заботьтесь о своём здоровье и не пренебрегайте правилами гигиены. Среди даже самых безопасных продуктов можно встретить скрытую угрозу в виде патогенных микроорганизмов.

Что вызывает отравление

Пищевое отравление – это острое заболевание, которое связано с употребление в пищу продуктов с различными типами токсинов. Последние могут иметь биологическое и небиологическое происхождение. Основные типы токсинов:

• микробные токсины;
• природные яды животных, растений или грибов;
• химические вещества.

Чаще всего при беременности отравление развивается при употреблении некачественных продуктов. Признаки инфекционного процесса возникают при заражении пищи стафилококками, протеем, клостридиями, токсигенными типами кишечной палочки, сальмонеллой. Иногда диагностируются дизентерия, холера, шигеллез.

Для появления клинической картины отравления микробы должны размножиться на продуктах и выделить свои токсины. Это сопровождается появлением пузырьков газа, неприятного запаха или изменением цвета. Такое качество блюд обычно отталкивает. Но симптомы у беременной могут появиться и после нормальной на вид еды.

Микробы выделяют несколько типов токсинов. У стафилококков синтезируется термостабильный тип, которые не разрушается при кипячении или тепловой обработке. Проникнуть в еду токсин может из гнойничка на коже рук работника пищевого производства.

Способствуют распространению пищевых инфекций следующие факторы:

• нарушение санитарно-гигиенических норм;
• длительное нахождение продуктов без холодильника или на открытом воздухе;
• присутствие в помещении насекомых-переносчиков инфекции – мух, тараканов;
• неправильные условия продажи;
• хранение или вторичное использование блюд с истекшим сроком годности.

Реже у беременной возникает интоксикация при использовании в пищу ядовитых растений, грибов. Опасность представляют собранные самостоятельно в лесу грибы, среди которых не всегда можно распознать ядовитые. Для отравления достаточно, чтобы среди съедобных скрылся всего один несъедобный. Но токсичные вещества могут присутствовать и в хороших грибах, если они старые или были собраны в неподходящем месте.

Отравление химическими веществами может возникать при случайном или преднамеренном употреблении их в пищу. Это могут быть:

• алкоголь и его аналоги;
• наркотические вещества;
• лекарственные препараты.

Грибы и химические вещества приводят к токсическому повреждению печени, которое представляет большую опасность для беременных и может закончиться летально.

Серьезное отравление с рвотой могут вызвать грибы

Причины возникновения сильной интоксикации при беременности

После зачатия вместе с плодом в матке начинает формироваться плацента, развитие которой обычно полностью завершается к шестнадцатой неделе беременности. Плацента еще не сформирована, а ребенок уже начал выделять продукты обмена веществ. До того момента, пока плацента не сможет защитить организм женщины от продуктов жизнедеятельности малыша, которые поступают прямо в кровеносную систему, женщина будет испытывать симптомы интоксикации. У каждой будущей мамы ее проявления проходят по-разному, женщины в зависимости от степени интоксикации могут испытывать тошноту, рвоту, общую слабость, обострение обоняния и непереносимость запахов, изменения аппетита, как в сторону увеличения, так и уменьшения.

Часто причиной возникновения токсикоза врачи считают гормональные изменения, в результате которых центры осязания и обоняния у женщин становятся более чувствительными. Гормональная перестройка является огромным испытанием для всех систем организма, им необходимо адаптироваться к новому состоянию. Сильная интоксикация при беременности чаще развивается у женщин, которые и до зачатия имели хронические заболевания или проблемы со здоровьем. Во время беременности течение всех хронических заболеваний обостряется, поэтому все симптомы болезней усилятся, проявления тошноты будут более интенсивными.

Во время беременности сильная интоксикация может развиться у женщин с болезнями органов пищеварения, эндокринной системы, печени, Еще одной причиной развития данного осложнения является многоплодная беременность.

К факторам, которые приводят к возникновению симптомов сильной интоксикации при беременности, относят сильные стрессы и нервное напряжение, неправильную диету и вредные привычки, долгое пребывание в душном, непроветриваемом помещении, длительное отсутствие прогулок на воздухе, нарушение режима сна.

Лечение пищевой токсикоинфекции у беременных

Отравление при беременности, что делать в данной ситуации, чем безопасно лечиться? Такими вопросами задаются множество женщин. К счастью, лечение пищевой интоксикации у беременных проводится довольно быстро.

Что можно беременным при отравлении из препаратов

• Адсорбирующие лекарственные средства не обладают тератогенным действием, поэтому их применение совершенно безопасно для здоровья матери и плода. К этой группе препаратов относятся: полисорб, уголь активированный, смекта;
• Солевые растворы для коррекции нарушений водно-солевого баланса: нормогидрон, регидрон;
• Пробиотики, способствующие восстановлению нормальной микрофлоры кишечника , потому как отравление у беременных часто протекает с дисбактериозом: линекс, энтерожармин, бифидумбактерин;
• Некоторые антибактериальные и противовирусные средства при острой необходимости, назначить которые может только врач.

Любые неприятные осложнения, провоцирующие пищевое отравление при беременности, связаны с химическими реакциями, характерными для выработки токсинов. Для удобства диагностики врачи условно разделяют все случаи на два вида:

• Бактериальные. Чаще всего при анализах высеваются возбудители ботулизма, золотистый стафилококк, сальмонелла, кишечная палочка. При употреблении экзотических продуктов встречаются более редкие бактерии.
• Небактериальные. Токсические соединения возникают из-за особенностей самого продукта, содержания в нем природных ядов, опасных аминокислот (грибы, неизвестные ягоды). Сюда можно отнести отравление ядовитыми веществами и пестицидами, которые накапливаются в почве, переходят в плоды.

Производная энтеротоксин при попадании на слизистую кишечника вырабатывает опасные соединения, которые с кровью проникают в плаценту. Она способна нарушить кровообращение, ухудшить состояние сердца плода. Если у женщины поздние сроки беременности, она может спровоцировать тонус матки при повышении моторики прямой кишки.

Не менее опасен сальмонеллез, возбудители которого выделяют опасный токсин TTSS-1. Он оставляет на поверхности желудка и кишечника воспаленные участки, которые сильно болят, открывают доступ микробным или грибковым инфекциям. Кишечное отравление протекает тяжело для будущей мамы, поражает селезенку, печень увеличивает нагрузку на почки, что опасно для эмбриона на любом триместре.

Консервы

Чтобы минимизировать вероятность интоксикации, необходимо всегда проверять перед употреблением срок годности

Особенно важно смотреть срок хранения консервов. Если возникают сомнения в свежести продуктов, присутствует неприятный запах, внешние признаки того, что блюдо испортилось, лучше отказаться от употребления

Салаты в магазинах приобретать не рекомендуется. Следует сделать их самостоятельно дома, что поможет снизить вероятность употребления долго стоящего на витрине блюда.

Не стоит пренебрегать правилами гигиены. Перед едой обязательно нужно ополаскивать руки, мыть фрукты, овощи перед употреблением.

Мясные, рыбные, яичные блюда должны подвергаться предварительной термической обработке. От сырых продуктов животного происхождения следует воздерживаться.

Алкоголь беременной противопоказан. Спиртной напиток не только может стать причиной отравления, но и оказывает тератогенное воздействие на плод, из-за чего сильно возрастает риск развития физических и умственных отклонений, нарушений психоэмоционального развития.

Автор статьи: Беспалова Ирина Леонидовна

Врач-пульмонолог, Терапевт, Кардиолог, Врач функциональной диагностики. Врач высшей категории. Опыт работы: 9 лет. Закончила Хабаровский государственный мединститут, клиническая ординатура по специальности «терапия». Занимаюсь диагностикой, лечением и профилактикой заболеваний внутренних органов, также провожу профосмотры. Лечу заболевания органов дыхания, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы.

Беспалова Ирина Леонидовна опубликовала статей: 447

Пищевое отравление: эпидемиология

Резервуарами болезнетворных бактерий являются животные, птицы, рыбы, которые до продажи не прошли надлежащий санитарный контроль.

1. Переносчиками патогенных пищевых микроорганизмов становятся домашние животные, тараканы, крысы, мухи, а также люди, пренебрегающие чистотой рук и посуды.
2. Устойчивые факторы массового развития токсинов в продуктах и готовых блюдах общепита – нарушение сроков, температурного режима, других условий хранения и транспортировки.

Пренебрежение гигиеническими правилами всегда приводит к высокой степени опасности пищевых отравлений любой этиологии.

Профилактика пищевых отравлений при беременности

Интоксикация во время вынашивания ребёнка – опасное состояние. Желательно предотвратить наступление болезни, чем лечиться

В этот период врачи советуют женщинам относиться к себе и своему здоровью с особенным вниманием. Существует ряд правил, которые помогут спокойно и полноценно провести это прекрасное время:

• На первом месте стоит гигиена – руки мыть перед каждым приёмом пищи, после улицы, посещений магазинов, больниц;
• Рацион составлять из полезных и свежих продуктов;
• Грибы, рыбу и мясо перед употреблением тщательно обрабатывать и выдерживать время термической обработки;
• Молоко и яйца пить сырыми нельзя;
• Воду пить только очищенную или бутилированную;
• Постараться не контактировать с токсичными средствами бытовой химии;
• Лекарства принимать лишь по назначению врача с соблюдением дозировки;
• При наличии газовых приборов или отопления следить за показателями приборов учёта и контроля.

При первых признаках недомогания не стоит лечиться самостоятельно. Нужно обратиться к врачу – это поможет в короткие сроки установить причину недуга и спасёт жизни двоим.

Консервы

Большинство пищевых отравлений и неприятные последствия можно предотвратить, если соблюдать простые правила обработки и приготовления блюд:

1. Приобретать продукты только в проверенных магазинах, требовать сертификаты качества на морепродукты, мясо и фрукты.
2. Тщательно мыть все приобретенные товары сразу после покупки, включая баночки с консервами, цитрусовые.
3. Соблюдать требования к хранению готовых блюд, следить за поддержанием температуры в холодильнике.
4. Не забывать о правилах соседства продуктов на одной полке.
5. Во время беременности исключить из меню любые грибы, не прожаренное мясо или сырую рыбу, колбасы.

Будущей маме следует чаще мыть руки, обрабатывать кипятком разделочные доски, ножи, выделить набор посуды для личного пользования. Для предотвращения опасного отравления лучше беречь здоровье, придерживаться небольших ограничений и баловать себя только полезными продуктами.

Профилактика

Чтобы женщину не настигло отравление при беременности, нужно соблюдать некие профилактические меры. Что же надо делать?

1. Мыть руки с мылом после прогулок, а также перед каждым приготовлением и приемом пищи.
2. Правильно хранить продукты питания.
3. Помнить о том, что нельзя хранить рядом сырые продукты и приготовленные блюда.
4. Место приготовления и потребления продуктов питания нужно содержать в чистоте.

Также беременным женщинам лучше всего избегать определенных продуктов питания, которые могут содержать в себе такую вредную бактерию, как листерия. И если у обычного человека она может и не вызвать никаких реакций, то беременная женщина, скорее всего, отравится. Что же это за продукты?

1. Мягкие сыры (бри, фета, рокфор, камамбер и т. д.).
2. Паштеты.
3. Сырая рыба (соответственно, суши и некоторые роллы).
4. Непастеризованное молоко.