Манго при беременности: выбираем полезные плоды

Как варить варенье из черники

Для тех, кто больше любит традиционные способы заготовки впрок ягод, предлагаю сварить варенье из черники на зиму. Простой рецепт, который требует минимум затрат времени и сил:

Черники – 1 кг;

Сахарного песка – 1,5 кг.

Черничное варенье лучше готовить непосредственно из свежей ягоды: при хранении она слеживается, мнется.

Засыпаем чистые и сухие черничинки сахаром на 3-6 часов. Затем ставим на небольшой огонь, помешивая, варим. Сколько варить варенье из черники по времени, зависит от объема сырья. Простой тест поможет определить, готова ли лакомство: капаем на ноготь чуточку сиропа из варенья – если растекается, варим еще, а если капелька плохо теряет форму, то варенье готово. В среднем, время варки – минут 20-35 после закипания. Не забываем снимать пенку!

Готовое варенье чуть остужаем, разливаем по стерильным банкам, для надежности – закатываем металлическими крышками. Такое варенье из черники – густое.

Рецепт на зиму этого варенья можно взять как базовый, добавлять в него иные ингредиенты. Например, лимон.

Варенье из черники с лимоном

Если в черничное варенье добавить лимон, цвет будет светлее, а аромат – просто неземной! Как сварить варенье из черники с сахаром и лимоном?

• черники – 1,5 кг;
• лимон – 1 крупный;
• сахар-песок – 2 кг;
• воду – 500 мл.

1. Подготовленные к варке плоды черники бланшируем в кипятке 5-7 минут, откидываем на дуршлаг. Из черничного отвара делаем сироп: кипятим его на небольшом огне с сахаром до полного растворения кристалликов.
2. Заливаем чернику сиропом и варим после закипания 5 минут. Далее – снимаем с плиты, остужаем. Затем снова доводим до кипения, отжимаем сок лимона и провариваем 10 минут.
3. Еще горячим чернично-лимонное варенье заливаем в банки под закрутку. Витамина С в таком десерте – хоть отбавляй!

Варенье из черники: рецепт на зиму — пятиминутка

Как сварить варенье из черники за 5 минут? Просто!

1. Свежую чернику перебираем, засыпаем сахаром в пропорции: на кг ягод – 1,2 кг сахара-песка.
2. Ставим посуду с будущим вареньем на плиту, доводим до кипения, помешиваем до растворения сахара, и убавляем огонь на минимальный.
3. Выдерживаем 5 минут и отключаем плиту.
4. Горячее черничное варенье заливаем доверху в стерильные банки, закатываем крышкой. Вверх дном ставим под «шубу» до полного остывания. Все!

Варенье из черники без варки

Заготовка черники на зиму без варки – это не только перетертая с сахаром ягода из морозилки. Такая черника максимально сохраняет всю целительную силу, ведь витамины в процессе приготовления без тепловой обработки никуда не исчезают.

Ягоды нужно перетереть. Хорошо, если есть блендер, но и толкушка подойдет. Перетертую чернику смешиваем с сахаром-песком (сахара вдвое больше, чем черники). Вымешиваем очень хорошо. Раскладываем в стерильные банки и закатываем крышками. Можно хранить и в подполье (погребе). Если не нарушена технология приготовления и условия хранения, то около полугода такое варенье запросто простоит без холодильника.

Возможный вред манго при беременности

Несмотря на то, что врачи не запрещают включать беременным манго в свой рацион, нужно понимать, что экзотические фрукты могут приносить не только пользу, но и вред организму. В первую очередь по причине того, что тропические плоды для транспортировки в другие страны срываются с деревьев еще недозревшими. Чтобы во время перевозок они не портились, их обрабатывают специальными веществами, которые априори не могут быть полезными для организма будущей мамы и ее малыша. Даже при тщательном мытье не все вредные вещества могут быть смыты с плодов, а значит, есть риск развития аллергических реакций и нарушений работы пищеварительной системы при их употреблении.

Кроме того, вероятность появления негативных реакций организма на съеденный плод повышается, если во время беременности женщина впервые пробует манго. Поэтому специалисты не рекомендуют употреблять в пищу в период вынашивания малыша незнакомые продукты. Предугадать, как отреагирует организм, невозможно. При беременности аллергия может развиваться у женщин даже на привычные продукты, стоит ли говорить о тропическом плоде?!

Кушать манго при беременности можно, если отсутствуют противопоказания: склонность к аллергии и нарушения работы органов ЖКТ.

Отдельно стоит сказать о недозревших плодах. Зеленые фрукты могут вызвать диарею, поэтому их не стоит кушать не только беременным, но и людям в обычном состоянии. К тому же недоспевшие фрукты приводят к раздражению слизистой полости рта и горла. Именно поэтому стоит знать, как выбрать спелый манго.

Как выбрать вкусный и спелый манго?

Вы уже знаете, чем полезно манго для беременных. Чтобы извлечь из тропического фрукта максимум пользы, стоит разобраться, как правильно выбирать спелые плоды. Цвет фрукта не является показателем его спелости или сладости мякоти, ведь существует более 300 сортов манго, а значит, его кожица может иметь множество оттенков от зеленовато-желтого до насыщенного красного

Обращать внимание нужно на следующие признаки спелости:

• зрелый манго имеет гладкую и блестящую кожицу;
• на поверхности фрукта не должно быть вмятин, подгнивших пятен или царапин;
• если кожица дряблая, а при нажатии на фрукт, она повреждается, значит, манго уже перележал на полке магазина и покупать его не стоит;
• фрукт должен пахнуть, если от него не исходит смолистый аромат, значит, он будет безвкусным.

Купив недозревший манго, не стоит его кушать. Оставьте его полежать пару дней в темном месте. А вот переспевшие плоды непригодны в пищу. От них вы не получите ни гастрономического удовольствия, ни пользы для организма.

При беременности манго не противопоказан. Более того, тропические фрукты могут стать безопасным источником каротина, который нужен организму беременной, и других не менее важных микронутриентов. Но пользу принесут только спелые плоды и в умеренных количествах.

Меры предосторожности

Но всё же манго в наших широтах является экзотикой. Поэтому, несмотря на полезные свойства, замечательный вкус и целый комплекс полезных веществ и минералов, при беременности нужно пробовать его с учетом того, что он может вызвать реакцию

на экзотические фрукты есть не у каждой беременной, но всё же нужно употреблять такие продукты осторожно, малыми порциями. И только после того, когда станет ясно, что аллергической реакции не последует, можно смело включать продукт в женщины.
Несколько советов беременным:

Если вы до беременности никогда не пробовали манго, то может быть стоит подождать и попробовать экзотику уже младенца? Ведь аллергические реакции у каждого человека индивидуальны, а любое ухудшение в состоянии матери тут же отражается на внутриутробном развитии младенца.
На некоторых стадиях беременности нежелательно бесконтрольное повышение витамина А в организме женщины. Поэтому превышать еженедельную норму в 2-3 фрукта медиками категорически не рекомендуется.
Съеденный незрелым плод может служить толчком к сильному расстройству желудочно-кишечного тракта. Это недомогание сопровождается сильными болями в полости , в кишках, повышением кислотности желудка и . Иногда источником неприятностей может служить даже спелый плод. Такая реакция может последовать только потому, что организм абсолютно незнаком с данным продуктом. В редких случаях речь идет о полной непереносимости манго, но лучше не рисковать беременной.
Среди всевозможных полезных составляющих экзотического фрукта присутствуют и сильные аллергенные вещества

Поэтому пробовать незнакомый продукт беременной женщине нужно очень осторожно, начиная с маленькой дольки. При малейшем покраснении кожи или появлении крапивницы продукт исключается из рациона

Эти признаки означают, что у женщины возникла аллергическая реакция на заморское лакомство.
Наиболее безвредный вариант употребления в пищу при беременности этих фруктов — это кушать их или вялеными. Фрукты, подвергшиеся такой обработке, не теряют своих полезных качеств и практически никогда не служат источником поноса или аллергии.

Важно!
После того как беременная впервые съела манго, нужно в течение четырех-пяти часов отслеживать общее состояние организма. Если состояние женщины хоть в чём-то ухудшилось, ей не следует употреблять в пищу этот продукт.. Как можно употреблять манго беременным:

Как можно употреблять манго беременным:

• не чаще двух раз в неделю;
• не более одного плода средних размеров за один прием.

Если женщина собирается нанести на или волосы маску, в составе которой есть манго, — нужно предварительно провести тест на отсутствие аллергической реакции. Для этого кашицу маски наносят на кожу (внутренний сгиб локтя) и выжидают 5-7 минут. Если после смывания пробника на коже не будет видно покраснения, то аллергических реакций на этот продукт у беременной нет и ей можно смело пользоваться такими косметическими препаратами.

Полезен ли фрукт во время беременности?

Манго богатый на витамины, важные микроэлементы. Он чрезвычайно полезен в умеренных количествах для женщин в положении. Именно по этой причине манго рекомендуется включать в рацион будущих мамочек в 1, 2 и 3 триместрах беременности.

Наиболее важные для беременных элементы в составе манго – это:

• Бета-каротин (витамин А). Позволяет предотвратить развитие серьезных патологий у плода, обеспечивает нормальное развитие плаценты и нормализует обменные процессы. Кроме того, именно этот витамин участвует в формировании органов зрения, в росте клеток и тканей плода.
• Витамин С. Способствует повышению иммунитета, а также защищает от сезонных вирусных инфекционных заболеваний.
• Фолиевая кислота. Предотвращает внутриутробные пороки развития младенца, и участвует в процессе формирования нервной системы плода.
• Витамин В6 и другие витамины группы В. Устраняют повышенную раздражительность, помогают справиться со стрессом, снижают проявление токсикоза.
• Калий. Обеспечивает стабилизацию водного баланса в органах и тканях, что позволяет значительно уменьшить такой неприятный симптом у беременных, как отеки, а также не допустить избыточный набор веса.
• Магний. Уменьшает проявление гипертонуса матки, помогает бороться с бессонницей и усталостью.
• Железо. Обеспечивает профилактику анемии у беременной при совместном употреблении с другими железосодержащими продуктами.
• Клетчатка и пищевые волокна. Нормализуют работу желудочно-кишечного тракта и позволяют избавиться от такого малоприятного спутника беременности, как запоры.

Стоит заметить, что в период вынашивания малыша гормональный фон беременной значительно меняется. Это, в свою очередь, приводит к ухудшению состояния кожи. И здесь манго также придет на помощь, но уже, как ингредиент в составе косметических масок, обладающих ярко выраженным питательным действием.

Вред

Возможна вероятность развития аллергической реакции. Если беременная не употребляла фрукт раньше, для начала стоит съесть небольшой кусочек и проследить за реакцией организма.

Незрелые плоды могут спровоцировать расстройство кишечника и развитие заболеваний ЖКТ. Употребление незрелого фрукта также может вызвать раздражение в горле.

Строго запрещено чрезмерное употребление манго, так как может возникнуть переизбыток витамина А, что недопустимо во время беременности. Если за день съесть больше 1 килограмма фруктов, это может вызвать диарею и колики.

Показания

Полезен фрукт при проблемах с почками, с нервной системой, при воспалениях десен и полости рта, при цинге.

Поскольку компоненты манго благотворно влияют на кожу, плоды можно использовать в качестве ингредиента в увлажняющих и витаминных масках для лица.

Как известно, беременным воспрещается большинство лекарственных препаратов. Между тем манго помогает бережно победить многие недуги.

К примеру, если запечь фруктовые ломтики и выжать из них сок, можно получить эффективное отхаркивающее средство для выведения мокроты.

Фруктовый сок способствует очищению печени и уменьшению размеров узлов при геморрое. Если беременная женщина страдает от бессонницы, достаточно перед сном выпить смесь из мякоти манго, банана и йогурта, чтобы надолго забыть о своей проблеме.

Плоды манго показаны для лечения многих кожных заболеваний. Они особенно эффективны в лечении псориаза и дерматита.

Как можно употреблять манго беременным?

Манго очень вкусно есть в свежем виде. Самый простой способ: помыть плод под проточной водой и разрезать на 2 дольки, вынуть косточку и порезать ножом на равномерные дольки. В таком виде манго вызывает огромный аппетит и способствует усиленной выработке желудочного сока.

Если выжать из ломтиков фрукта сок, то можно получить замечательное отхаркивающее средство для выведения мокроты. Причем этот сок можно спокойно пить в неограниченных количествах. Им также можно полоскать горло.

От бессонницы поможет следующий рецепт: перед сном нужно смешать смесь мякоти манго, банана и чистого йогурта. Пол стакана такого полезнейшего продукта обеспечат крепкий и здоровый сон на всю ночь.

Плоды способны вылечить псориаз и дерматит. Причем для наибольшей эффективности их стоит не только ежедневно есть, но и протирать выжатым соком проблемные места.

Справка! Стоит выбирать спелый фрукт для употребления в пищу, но если женщина купила недозревший плод, то его можно оставить на несколько дней на подоконнике в теплом месте. Там он дозреет и будет мягким и сочным.

Из недозревшего плода можно приготовить наивкуснейший напиток. Для этого манго хорошо промывается и очищается от шкурки. Удаляется косточка и раздавливается мякоть. Помещают кашицу в воду, и варится на медленном огне до 5 минут. Далее напиток остужается, процеживается и подается к столу с добавленным заранее лимонным или лаймовым соком. Свежий выжатый сок – это кладезь всех необходимых для беременной женщины и ее будущего ребенка витаминов и минеральных веществ.

Манго также можно засушить или заморозить, но стоит учесть, что после таких манипуляций фрукт меняет свою структуру, и его лучше использовать для приготовления напитков. В сушеном виде лакомство может выступать отличным заменителем еды, во время невозможности женщины перекусить. Также сушеные плоды можно добавлять в салаты и украшать ими десерты.

Отличным запасом на зиму может стать манговое варенье. Только в такое лакомство рекомендуют также добавить сахар, корицу и немного лимонного сока. Это улучшит вкусовые качества и заметно обогатит полезный состав варенья.

Сок этого сочного фрукта можно также использовать и в качестве ингредиента в маску для лица, добавлять в увлажняющий и питающий кожу крем.

Меры предосторожности

Манго – удивительный фрукт, вкусное лакомство и кладезь витаминов. У него столько полезных свойств, что можно успешно лечить многие заболевания.

Употребление этого экзотического плода поможет беременной женщине укрепить иммунную систему, успокоить нервы, уберечь себя от анемии, противостоять развитию опухолей и родить здорового малыша.

Манго при беременности — возможный вред и ограничения по употреблению плодов

Экзотические фрукты зачастую привлекают своим ароматом и необычным вкусом

При этом не стоит забывать об осторожности

• Манго является привозным фруктом, т. к. не растет в условиях умеренно-континентального климата. По этой причине не каждый организм может правильно переварить и адекватно усвоить тропический плод. Справедливости ради стоит заметить, что манго в большинстве своем усваивается достаточно хорошо.
• Транспортировка фруктов занимает достаточно длительный период, поэтому плоды срывают еще не полностью созревшими. Для предотвращения порчи манго во время доставки их покрывают не слишком полезными химическим соединениями, что также не полезно для беременной и ее ребенка. Чтобы минимизировать риск появления аллергических реакций и отравления, тщательно мойте фрукты перед приемом в пищу.
• И хотя манго в большинстве своем не вызывает аллергических проявлений, если до беременности женщина его не пробовала начинать «знакомство» лучше с небольшой дольки фрукта. Если в течение двух часов будущая мама не отмечает никаких негативных проявлений (тошнота, диарея, боли или колики в животе, сыпь, зуд) в первый день можно съесть до 200 г мякоти манго.
• Категорически не рекомендуется употреблять в пищу незрелые плоды. Такие фрукты могут спровоцировать серьезное расстройство функций ЖКТ, что женщинам «в положении» уж точно будет лишним.

Если беременная имеет отклонения в работе органов ЖКТ, а также язвенные заболевания желудка или двенадцатиперстной кишки, тропический плод манго ей противопоказан. Компоненты лакомства могут спровоцировать внутренние очаги воспаления в органах пищеварения.

Отсутствие противопоказаний и умеренное потребление манго подарят организму беременной исключительно полезные элементы. Включение манго в рацион при беременности на ранних сроках поможет поддержать и укрепить организм женщины, будет способствовать здоровому развитию и росту ребенка в ее утробе.

Можно ли манго при беременности

Разнообразие фруктов на прилавках магазинов уже не удивляет мимолетные взгляды покупателей, ведь сейчас очень просто купить что то заграничное, южное и вкусное, богатое полезными витаминами.

Но тут возникает вполне справедливый вопрос: можно ли беременным женщинам кушать фрукты с других уголков планеты? Полезно или вредно? Поговорим например о манго. Индия, Мексика и Пакистан могут похвалится сочными плодами манго красного, желтого или оранжевого цвета. Сочная, вкусная волокнистая мякоть этого крупного фрукта имеет сладкий приятный вкус и плотную кожуру.

• Какие фрукты полезны при беременности
• Орехи при беременности
• Питание во время беременности

Врачи разделились во мнениях о вредности этого фрукта при беременности. Одни например говорят, что кожура плода манго, как и все семейство сумаховых, ядовита, и способна вызвать аллергические реакции на кожных покровах. Но если у вас нет аллергии на этот плод и никогда не было, не отказывайте себе в удовольствие, — так говорят другие врачи и даже дают список полезных составляющих в этом фрукте.

Можно ли беременным манго

Содержащиеся в плодах витамины для беременных полезны, поэтому употреблять фрукт можно, но с особой осторожностью. В день не следует съедать более одного среднего фрукта, чтобы не спровоцировать негативных реакций

Первый триместр

На ранних сроках беременности, содержащаяся в манго, фолиевая кислота, способствует нормальному течению беременности и правильному развитию плода. Ежедневное потребление плода позволяет отказаться от употребления искусственного заменителя этого вещества.

Витамин А, входящий в состав фруктов, обеспечивает нормальное функционирование плаценты, гармоничный обмен веществ и правильное внутриутробное развитие ребенка.

Советы мамам:

• употребление небольшого кусочка манго помогает побороть проявление токсикоза;
• 100 грамм фрукта в день может заменить прием синтетических витаминных комплексов;
• съедая кусочек манго на завтрак, можно предотвратить развитие запоров и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.

Второй триместр

Беременная девушка восприимчива к воздействия внешних негативных факторов, экзотический фрукт улучшает устойчивость организма, нормализует работу иммунной системы и позволяет ускорить выздоровление при простуде и гриппе.

Железо, имеющееся в составе мякоти, позволяет восполнить дефицит этого элемента в организме, предотвратить развитие железодефицитной анемии и свести к минимуму вероятность развития внутриутробной гипоксии плода.

Вследствие гормональных изменений, на коже беременных женщин, часто появляются пигментационные пятна, избавиться от которых можно при помощи масок для лица с добавлением мякоти экзотического плода.

Третий триместр

На поздних сроках у женщин часто наблюдается отечность конечностей, справиться с которой поможет ежедневное поглощение свежих фруктов. Манго улучшает работу почек и всей мочевыделительной системы и оказывает легкое диуретическое свойство.

3 триместр для женщины самый сложный. В это время нагрузка на организм становится максимальной и не всегда это происходит без негативных последствий. Фрукт позволяет женщине легче перенести этот период и по минимум ощущать негативные последствия этого периода.

Поедание продукта перед родами, позволяет поднять настроение, улучшить стрессоустойчивость, избавиться от перепадов настроения и предотвратить развитие послеродовой депрессии. Манго помогает беременной женщине нормализовать набор веса и не допустить ожирение.

Противопоказания и меры предосторожности

Несмотря на многогранную пользу упомянутого экзотического фрукта, при нарушении правил потребления он может отрицательно сказаться на здоровье беременной и её будущего малыша.

Рекомендуем вам узнать подробнее, о полезных свойствах манго.

Среди типичных побочных эффектов от употребления таких плодов можно выделить:

• аллергические реакции в виде высыпаний на теле;
• диарею;
• боли в животе;
• повышенную активность малыша (на поздних сроках), что может указывать на нарушение комфортных условий его развития;
• лихорадку.

В списке наиболее типичных противопоказаний к употреблению манго числятся:

• склонность к аллергическим реакциям;
• сахарный диабет (предусматривает либо полный отказ от фрукта, либо его дозированное употребление);
• заболевания ЖКТ в острой форме (гастрит, панкреатит).

Знаете ли вы? Больше всего плодов манго поставляется в Россию из Индии, хотя в европейских магазинах подобная продукция попадает на полки преимущественно из Испании. Каждый год в мире собирают около 20 млн. тонн этого экзотического фрукта.

Можно ли манго беременным

Манго не относится к фруктам, запрещённым при вынашивании ребёнка, ведь в нём содержится огромный запас полезных витаминов и минералов:

1. Витамин А — отвечает за обменные процессы и нормальное развитие плаценты, играет важную роль в становлении зрения будущего ребёнка.
2. Витамин В6 и другие витамины группы В — снижают проявления токсикоза, помогают расслабиться и снять нервное перенапряжение, а фолиевая кислота ещё и положительно влияет на развитие нервной трубки плода.
3. Витамин С — повышает иммунитет, защищая от вирусных и инфекционных недугов.
4. Калий — снижает отёчность и контролирует прибавку в весе.
5. Магний — смягчает матку и не позволяет ей постоянно находиться в тонусе, нормализует сон, придаёт бодрости и сил.
6. Железо — предупреждает развитие анемии.
7. Клетчатка и пищевые волокна — нормализуют деятельность ЖКТ, борются с запорами и способствуют полному перевариванию пищи.

На каждом этапе беременности организму будущей мамы нужны разные питательные вещества, поэтому полезно будет ознакомиться с влиянием манго в каждом отдельном триместре.

Важно!
На любом этапе вынашивания ребёнка будущим мамам рекомендуется употреблять манго не чаще 2–3 раз в неделю, съедая за раз по одному спелому фрукту.

На ранних сроках

При употреблении фрукта в первые три месяца беременности особенно важными будут присутствующие в нём фолиевая кислота, йод и витамин Е (последнего здесь особенно много). Все они способствуют нормальной закладке органов и систем будущего ребёнка и улучшают самочувствие самой женщины, иногда устраняя симптомы раннего токсикоза.

Особенно полезным манго будет тем, кто имеет склонность к аллергическим реакциям на синтетические витаминные добавки.

Во втором триместре

Самочувствие беременной женщины во втором триместре значительно улучшается, но, как и раньше, будущая мама нуждается в большом количестве полезных веществ.

В это время у плода начинает формироваться собственный иммунитет, а его организм становится более восприимчивым к съеденной мамой пище.

Важно!
В некоторых случаях потребление свежих фруктов лишь усиливает проявления токсикоза — это касается и манго. В данной ситуации помочь смогут сушёные плоды, употребление которых лучше начинать с небольших порций.. К сожалению, несмотря на высокое содержание важного сейчас витамина С, употреблять манго можно в очень небольших количествах, дабы не спровоцировать развитие аллергии у плода

К сожалению, несмотря на высокое содержание важного сейчас витамина С, употреблять манго можно в очень небольших количествах, дабы не спровоцировать развитие аллергии у плода. В то же время при разумном употреблении фрукта женщине удастся избежать позднего токсикоза, который характерен для многих беременных (магний помогает снизить уровень артериального давления, которое и является первопричиной подобного состояния).

В то же время при разумном употреблении фрукта женщине удастся избежать позднего токсикоза, который характерен для многих беременных (магний помогает снизить уровень артериального давления, которое и является первопричиной подобного состояния).

На поздних сроках

Полезные свойства манго в третьем триместре беременности выражаются в следующем влиянии:

• снижение артериального давления;
• пополнение витаминных запасов организма и предупреждение авитаминозов (особенно актуально в зимний период);
• укрепление костной системы будущего плода и снижение риска переломов у беременной;
• нормализация веса за счёт низкой калорийности фрукта;
• нормализация работы ЖКТ и предупреждение запоров, которые часто мучают женщин на поздних сроках беременности;
• улучшение внешнего вида кожи и устранение пигментных пятен;
• повышение усвояемости белка за счёт содержания фенолов.

Польза манго при беременности

Манго полезен для будущих мам, благодаря своему богатому витаминному составу. В первую очередь, фолиевая кислота, содержащаяся в фрукте, предотвращает возможные врожденные пороки у младенца, витамин А способствует развитию плаценты и способствует нормальной работе сердечно-сосудистой системы, улучшает состояние кожи.

Манго хорошо влияет на желудочно-кишечный тракт, препятствует появлению запоров, улучшает работу почек и нервно системы. Значительное содержание железа способно оградить мамочку от пониженного гемоглобина и возможного появления анемии.

Манго используется в кулинарии и не только. С этим экзотическим фруктом можно испечь пирог и одновременно сделать питательную маску для лица

Обратите внимание на то, что любые экзотические фрукты могут вызывать аллергию, и манго здесь не исключение. Если до наступления беременности вы ни разу не пробовали этот фрукт, то лучше не делать этого при беременности, так как организм может не лучшим образом отреагировать на подобный «сюрприз»

Покупая манго, постарайтесь приобрести высококачественный продукт, смотрите, чтобы плоды не были гнилыми или плесневелыми, порченными или пигментированными. Тщательно мойте их перед тем, как употреблять в пищу.

Если после того, как вы съели манго, появились непонятные симптомы вроде тошноты, рвоты, расстройства желудка – возможно, ваш организм не воспринял этот продукт, и продолжать не стоит. Лучше всего сразу обратиться к врачу. Перед тем, как делать маски на лицо, проверьте, нет ли у вас кожной реакции. Для этого нанесите маску на внутреннюю сторону руки и подождите. Если покраснений и высыпаний не будет, можно приступать к косметическим процедурам.

Если у вас аллергия на другие экзотические фрукты, то лучше не употреблять в пищу манго

Приобретая сок манго в магазине, обратите внимание на его свежесть и состав: там не должно быть искусственных консервантов и химических добавок. Лучше всего, если вы приготовите фреш самостоятельно, дома

Помните, что не нужно злоупотреблять соками, даже домашними.

Ликер из черники в домашних условиях

Черничный домашний ликерчик превосходно сочетается с фруктами и десертными блюдами, а готовится очень просто.

Ингредиенты:

Свежая черника – 350г;

Водка – 500 мл;

Сахар-песок – стакан;

Вода – 200 мл;

2-3 бутончика гвоздики;

½ свежего лимона.

• Измельченную толкушкой чернику, цедру половины лимона, гвоздику помещаем в банку и заливаем водкой. Банку закрываем плотнее крышкой и выдерживаем настой две недели в нежарком темном месте.
• По истечению срока выдержки фильтруем настой через марлю, не забывая отжать мякоть.
  Из воды и сахара варим сироп. Когда он остынет, вливаем к нему ароматную нашу чернично-лимонную водку, перемешиваем и настаиваем еще дней 10, периодически встряхивая банку.
• Затем разливаем по бутылкам, герметично закрыв их пробками. Крепость напитка – около 17%.

И пусть Минздрав предупреждает, что алкоголем увлекаться не стоит, но уж очень хорош получается ликер: особенно в холодный зимний день да в теплой дружеской компании это понимаешь так отчетливо!

Многие ягоды сохраняют в сыром виде на зиму по принципу «один к двум». То есть на 1 кг ягод приходится 2 кг сахара или сахара по весу берут вдвое больше, чем ягод. Большая порция сахарного песка в таком «сыром» варенье выступает консервантом и обеспечивает сохранность сладкой заготовки на долгий период.

Черника, протёртая с сахаром — насыщенный, вкусный и полезный продукт широкого применения. Добавляйте в чай или подавайте вприкуску, разводите со сметаной к блинам, вареникам, сырникам, готовьте на ее основе соусы, десерты, мороженое, коктейли и смузи, пропитывайте бисквиты.

Стеклянные банки с крышками предварительно вымойте с содой, простерилизуйте в духовой печи или над паром.

Выход готового варенья — примерно 500 мл.

Чтобы приготовить чернику с сахаром на зиму без варки, возьмите продукты по списку.

Ягоды перебираем, отбраковываем сухие, подгнившие, выбрасываем листики.

Промываем в миске с холодной водой и затем споласкиваем под проточной струей в дуршлаге.

Чистую чернику измельчаем любым удобным способом. Можно пропустить через мясорубку. Черника — нежная, сочная ягода с тонкой оболочкой, легко поддается пюрированию. Если целые ягоды сразу засыпать сахаром и начать перетирать, выйдет пропитанный соком сахар — плотная масса. В таком случае сахар трудно растворяется.

Частями всыпаем сахарный песок и хорошенько перемешиваем, поднимая слои снизу доверху, для равномерного распределения сахара.

Наполняем черникой с сахаром стерильную тару и герметично закрываем. Черника с сахаром без варки на зиму готова. Храним в холодильнике или прохладном помещении.

Вкусовые предпочтения беременной женщины очень переменчивы. Часто женщинам в положении хочется чего-то необычайно вкусного, странного и даже экзотического, манго, например. Но полезен ли фрукт для женщин в интересном положении? Какие вещества и элементы входят в его состав, и имеются ли противопоказания к употреблению экзотических плодов в столь ответственный для каждой женщины период жизни?

Подводя итоги

Чтобы не иметь проблем с желудком, важно правильно выбрать фрукт, тогда польза и удовольствие от еды буду максимальными

При выборе стоит обратить внимание на кожуру, которая должна быть глянцевой и гладкой. Спелость определяется легким нажатием

Если плод жесткий – не стоит его покупать, если слишком мягкий – значит переспел. О многом скажет аромат, яркость которого больше всего у плодоножки. Подозрения должен вызвать кислый запах, указывающий на брожение фрукта.

Достаточно часто у любителей манго отмечается аллергия на кожуру, которая проявляется зудом и сыпью на коже. Решить вопрос можно просто: чистите манго в перчатках, или попросите это сделать кого-то из близких. Норма потребления в сутки составляет не более 200 гр., поэтому не стоит злоупотреблять этими рекомендациями, даже если очень хочется.

ВыводыИз вышесказанного можно понять, что манго и беременность вполне совместимы, если не допускать переедания, и соблюдать меры предосторожности. При умеренном употреблении манго можно будет не только без вреда наслаждаться экзотическим вкусом, но и получить от этого колоссальную пользу.