Детская пароварка

Обзор моделей

Детские блендеры-пароварки производят разные бренды, например, Chicco, Tefal, Philips Avent, Bork.

Рассмотрим самые популярные модели:

• Техника от Philips Avent. В таком приборе помещается 450 мл жидких ингредиентов и 800 мл густой пищи. Так как данная пароварка весит всего два килограмма, ее легко перевозить. К аппарату приложена книжка с простыми рецептами для разного возраста. Среди минусов данного прибора отмечают отсутствие звукового сигнала после окончания приготовления, достаточно шумную работу, а также невозможность размораживать и подогревать пищу.
• Техника от Beaba. Этот американский производитель предлагает два варианта пароварки-блендера Babycook – с одной чашей объемом 1100 мл и с двумя чашами, в которых можно одновременно готовить два разных блюда или одно блюдо для двойняшек. По специальным насечкам на чаше маме удобно видеть, какой объем воды нужно налить. В приборе можно размораживать и подогревать еду, а если приобрести дополнительный контейнер, в нем получится приготовить даже крупы. Удобство для мамы также обеспечивает наличие звукового сигнала и сумки-переноски.

Особенности и преимущества

Согласитесь, что новинки инженерно — технической индустрии значительно облегчают повседневную жизнь. Ведь несколько десятилетий назад и подумать было нельзя, что еду вместо нас будут готовить умные машины, а роль человека будет заключаться лишь в закладке продуктов и нажатии кнопки. Одним из таких замечательных изобретений является пароварка. Особенно она пришлась по душе новоиспеченным мамам, когда ребенок требует поминутного внимания, а нужно еще переделать уйму дел по хозяйству. Детская пароварка стала отличным решением проблем, касающихся экономии сил, времени, а также обеспечения растущего поколения здоровой и сбалансированной пищей.

Некоторые образцы пароварок настолько функциональны, что имеют в своем арсенале возможности, схожие с микроволновой печью. Они размораживают продукты, разогревают еду, делают доступной стерилизацию бутылочек и прочей посуды.

Виды и их плюсы и минусы

Блендер – это очень функциональный и практичный прибор, который способен сэкономить массу времени и сил при приготовлении разнообразных кулинарных шедевров. Хорошая, качественная модель способна за несколько мгновений превратить твердые кусочки овощей или фруктов в нежную воздушную массу. Для мощного блендера даже кусочки сырого мяса не представят ни малейших сложностей.

Основная его задача при приготовлении детского питания – сделать нежное пюре, не пропустив ни комочка. Ведь кусательные и жевательные способности малыша только формируются. Кроме того, «детский» блендер просто обязан делать это быстро, без использования огромного количества деталей – ведь их потом еще и мыть придется! А у молодой мамочки и без этого хлопот хватает. Да и мощности прибора должно хватать не только на овощи и сваренные каши, но и на мясо, рыбу, печень и т.д.

Для приготовления детского питания используют:

• погружные блендеры;
• мини-блендеры;
• блендеры-пароварки.

Давайте рассмотрим их чуть пристальнее.

Погружные блендеры

Компактные и удобные приборы, которыми можно без проблем приготовить практически любое количество продуктов. Он помещается в разную кухонную посуду и можно использовать не только для детского пюре. Это и тесто, и мясной фарш, и коктейли, и овощные пюре, и крем-супы, и множество других интересных блюд.

Плюсы:

• компактность;
• функциональность;
• простота в уходе и эксплуатации;

Минусы:

небольшая мощность.

Мини-блендеры

Есть практически у всех известных производителей кухонной техники. Такие приборы созданы специально для нужд молодых мам. Мини-блендер выполнен из экологичных материалов, отличается небольшими размерами и переработкой небольшого количества продуктов – чтоб хватило на одну детскую порцию, не больше.

Плюсы:

• компактность;
• приготовление небольшого количества еды;
• простота в использовании и уходе.

Минусы:

• недостаточная мощность;
• ограниченный функционал.

Блендер-пароварка

Это многозадачный прибор, который не только перемалывает, но и способен разогревать, размораживать или даже готовить продукты на пару. Именно такая термообработка считается наиболее предпочтительной для приготовления детского питания, ведь продукты сохраняют все свои витамины и питательные вещества.

Плюсы:

• расширенный функционал;
• быстрое приготовление еды;
• простота в эксплуатации

Минусы:

• высокая стоимость;
• громоздкость прибора.

Технические характеристики

В первую очередь рассмотрим технические характеристики детских блендеров т.к. первоначально рекомендуется определиться именно с ними, и только потом подбирать соответствующий вид и модель.

Размеры порций

Как мы уже писали сделать овощное пюре способен практически любой блендер, но большинство из них работаю только с объемом продуктов минимум 250 грамм. Ребенку до года для одного приема достаточно 100-150 грамм, остаток придется оставлять на следующий день, съедать самим или выкидывать — не все взрослые любят полезную и натуральную детскую пищу.

Мощность

Малыши, пробующие любые другие продукты кроме молока, не способны жевать и кусать, поэтому первый прикорм должен быть нежным и однородным, без комочков и не перемолотых частиц, которые способны спровоцировать рвотный рефлекс.

Для пюре из мягких овощей выбирайте детский блендер мощностью 350 Вт, он прекрасно справится с задачей. Но дети быстро растут, придется добавлять в ежедневный рацион вареное мясо, а для его равномерного перемалывания потребуется модель мощностью порядка 450 Вт.

Количество скоростей

Чем больше скоростей, тем плавней процесс работы, можно контролировать степень измельчения продуктов и избежать разбрызгивания.

Существуют устройства с большим количеством скоростей доходящих до 30, но в домашних условиях вполне хватает 5-7 скоростей, а в блендере для приготовления прикорма маленькому ребенку это количество можно уменьшить до 3-4.

Поэтому модели с плавным переключением помогут подобрать нужную скорость и частоту вращения ножей, при которой удается избегать разбрызгивания.

Не лишней будет кнопка «Турбо» включающая максимальные обороты.

Материал изготовления

Корпуса изготавливаются из пластика или металла, но блендер для детского питания лучше выбрать из пластмассы – она более легкая и проще в уходе. Металлические корпуса используются в мощных моделях, они надежны, но добавляют вес и требуют более тщательного ухода.

При выборе погружного блендера значительно важнее материал , а стационарного — чаша:

Насадки рекомендуется выбирать из металла – нержавеющей стали

Обратите внимание, на поверхность, насадка может быть хромированной или никелированной — хромировка может отколоться при ударе об другие предметы, а никелировка истирается со временем, если под слоем обычная сталь впоследствии насадка покроется ржавчиной. «На глаз» определить покрытие сложно, можно проверить магнитом — нержавеющая сталь не магнитится

Пластмасса может деформироваться при высоких температурах, окрашивается в цвет продуктов, легко царапается и теряет внешний вид.

Чаши блендера из стекла станут лучшим выбором – они безопасны, не мутнеют и не царапаются, легко моются. Единственный недостаток стеклянных чаш – хрупкость.

Эксплуатация и уход

Порой приходится заниматься готовкой с ребенком на руках, поэтому перед покупкой попробуйте включить блендер и попеременно менять режимы одной рукой. Рукоятка должна удобно лежать в руке, не скользить — если не справились без помощи второй руки, выбирайте другую модель.

Прежде чем начать перемалывание, включите блендер, чтобы он набрал обороты, только потом погружайте насадку в продукты (погружная модель), аналогичные правила и для стационарных, продукты ложите в чашу после включения скоростного режима — иначе двигатель от нагрузки перегревается, что в итоге приведет к его поломке.

Еще один важный фактор, помогающий определиться какой детский блендер для пюре и прикорма выбрать – это простота ухода. Модели с большим количеством частей разной формы требуют немало времени на их мытье и занимают много места.

Функциональность и дополнительные возможности

Среди большого количества блендеров для детского питания можно найти модели всего с одной кнопкой и с целой панелью. Одни включают-выключают устройство, другие регулируют скорости, третьи активизируют режим «Турбо» и т.д., главное простота управления и удобство, но любая дополнительная возможность существенно увеличивает стоимость модели.

Чтобы определиться какой детский блендер выбрать подумайте, потребуются ли вам дополнительные насадки:

• крюки для замешивания теста;
• венчики для взбивания кремов;
• стаканы-измельчители;
• насадки для приготовления пюре;
• чаши-комбайны для резки и шинковки;
• кофемолки;
• насадки для колки льда;
• соковыжималки.

Все они значительно помогают в приготовлении блюд, но для приготовления детского прикорма совершенно не нужны. Полезной окажется специальная насадка блендера для пюре, которая не измельчает, а взбивает пюре и делает его воздушным и пышным, а не тягучим и клейким.

Для больших моделей, требующих сложной сборки-разборки для мытья существенным преимуществом окажется наличие функции самоочистки.

Уход: очистка от накипи и налета

Чтобы пароварка-блендер работала исправно и не вышла из строя, ее следует регулярно очищать от накипи, учитывая такие нюансы:

• Перед очисткой следует убедиться, что устройство отключено.
• Если вы хотите воспользоваться для очистки раствором лимонной кислоты в теплой воде, растворите 10 г порошка этого вещества в 200 мл жидкости.
• Если вы хотите использовать для устранения накипи столовый уксус, разведите 50 мл этого вещества 150 мл воды.
• Залейте подготовленный раствор в резервуар для воды пароварки, а контейнер для еды должен быть пустым.
• Включите режим приготовления на пару на 5-6 минут.
• Слив раствор из устройства, промойте его чистой водой.
• Залейте в резервуар чистую воду (200 мл) и включите на два полных цикла приготовления с пустым контейнером для еды.

Рейтинг лучших погружных моделей

Bosch MSM 6B100

Самый бюджетный вариант погружного блендера в нашем обзоре. Простая и надежная модель, которая выгодно отличается длительным сроком эксплуатации и простым уходом. Мощность – 280 Вт, поэтому овощные пюре такой прибор готовит на ура, а вот над мясными блюдами придется потрудиться. Таким блендером можно пользоваться и для приготовления разных «взрослых» лакомств – коктейлей, соусов, теста и т.д.

Philips HR1677 Avance Collection

Очень мощный блендер (800 Вт) с регулировкой скорости, защитой от разбрызгивания и туброрежимом. Хоть такая модель и на порядок дороже предыдущей, функциональность у Филипс – в разы выше. Прибор способен измельчить и перемешать практически любой продукт – твердый или нежный, мелкий или крупный. В комплекте имеется литровая чаша для смешивания и разнообразные насадки.

Braun MQ 5077

Многозадачный, современный кухонный помощник на все случаи жизни. С таким блендером вам под силу будут любые блюда – паштеты, пасты, соусы, пюре, кремы и т.д. В функционале модели – 21 скорость, мощность 750 Вт, чаша, объемом 1,5 л, большое количество дополнительных насадок. Прибором очень легко и удобно пользоваться, чаша не имеет труднодоступных мест и профилированных поверхностей, которые сложно вымыть. В целом, эту модель позиционируют, как многозадачную, мощную и простую в управлении.

Очень надеемся, что теперь вопрос: как в 2019 году выбрать блендер для приготовления детского питания для вас не будет нерешаемым. Из нашего обзора лучших блендеров для детей вполне можно выбрать отличную модель на любой вкус и кошелек

А если вы хотите сделать выбор самостоятельно, то теперь в курсе, на что обратить внимание перед покупкой и каким должен быть прибор для организации детского питания

Какой блендер выбрать молодой маме?

Отвечая на этот вопрос, каждая покупательница и молодая мама должна ориентироваться на свои собственные предпочтения.

Если вы не сторонник перемолотой еды, пюре и коктейлей – лучше купите мини-блендер. Такого устройства будет более чем достаточно, если речь идет исключительно о детском питании. Буквально через несколько месяцев, когда ваш малыш научится кусать и жевать, такой помощник вам на кухне будет уже и не нужен.

Если вы – сторонник здорового питания, активно используете блендер для того, чтобы накормить и взрослых домочадцев, и тех, кто помладше, выбирайте блендер-пароварку. Вместительность такого прибора будет зависеть от количества продуктов, которые вы будете постоянно обрабатывать. Именно таким прибором вы сможете пользоваться и тогда, когда ваш ребенок подрастет. Эта модель относится к стационарным блендерам, пользоваться которыми проще, чем погружными. Засыпал продукты в специальную емкость, закрыл крышку и нажал кнопку таймера – стоять и контролировать прибор необязательно.

Как пользоваться?

Использование пароварки-блендера очень простое – специальный резервуар заполняют водой, а в контейнер для пищи помещают продукты, нарезанные кусочками не больше 2-3 см, после чего просто включают прибор. После приготовления на пару контейнер с продуктами переворачивают и включают измельчитель. В результате получается пюре, которое можно сразу давать малышу. После извлечения пищи из пароварки-блендера контейнер прибора промывают под проточной водой.

Примерное время обработки ингредиентов

• Для обработки яблок и груш достаточно 5 минут.
• Кусочки персиков, апельсина и слив нужно обрабатывать паром 10 минут.
• Рыбу обрабатывают паром около 15 минут.
• На обработку таких овощей, как морковь, сельдерей, цветная капуста, лук, перец, шпинат, тыква, брюква, цуккини, фенхель и томаты, требуется 15 минут.
• Для варки паром картофеля, гороха, фасоли и брокколи нужно около 20 минут.
• Обработка паром мяса обычно длится 20 минут.

Процесс приготовления кабачкового пюре в пароварке-блендере показан в видео канала на Youtube «ИГРАЙ и РАЗВИВАЙСЯ».

На что обратить внимание при выборе

Каким бы ни был ваш выбор, есть несколько советов, которые смогут облегчить вам процесс покупки хорошего блендера для приготовления детского пюре.

1. Мощность. Этот параметр определяет качество и скорость работы прибора. Чем выше мощность, тем более однородную и мелкую массу вы получите. Именно мощные модели без проблем справятся с самыми твердыми или структурными продуктами – мясо, орехи, замороженные ягоды и т.д. Помните! Для качественного перемалывания мяса, мощность блендера должна быть выше 400 Вт.
2. Функционал. Сюда относятся и количество режимов работы, и насадки, входящие в комплект. Чем больше насадок и скоростей работы, тем большее разнообразие в приготовлении продуктов вы получаете. Одни насадки успешнее справляются с овощами и фруктами, другие рассчитаны на более твердые продукты. Можно не терзать прибор высокими оборотами, если вам необходимо всего лишь смешать несколько видов пюре в одно блюдо и т.д.
3. Материал изготовления. Прибор должен быть безопасен и долговечен. Следите, чтобы чаши и насадки, которые соприкасаются с продуктами питания, не нанесли вред здоровью ваших домочадцев. Никаких токсичных красителей или поврежденных элементов. Пластмасса считается более легким и дешевым материалом. А вот металлические корпуса и элементы – признак надежности и долговечности.
4. Объем емкости. Если вы планируете использовать блендер не только для приготовления детского пюре, то вместительность чаши станет для вас важным критерием выбора. Чем больше в вашей семье едоков, тем большим объемом должен похвастаться ваш блендер.